Cuisine du monde Moyen

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1. Quel est le nom du plat national argentin composé de viande grillée ?

Le chimichurri

L'asado

L'empanada

La milanesa

2. Dans quel restaurant pouvons-nous manger des Burritos ?

Italien

Grec

Libanais

Mexicain

3. Quel est l'ingrédient principal du plat national allemand "Le Sauerbraten" ?

La saucisse

Le bœuf mariné

Le chou rouge

Le schnitzel

4. Quel est le nom du plat national turc composé de couches de pâte filo, de noix et de miel ?

Le kebab

Le baklava

Le şekerpare

Le borek

5. Quels sont les ingrédients principaux de la ratatouille ?

Aubergines  Courgettes  Pommes de terre  Haricots 

6. Quel est le plat national du Japon ?

Le risottoLe curryLe sushiLe gazpachoLe houmousLe ramen

7. Quel est le plat typique que l'on trouve dans les restaurants français, composé de viande de bœuf marinée, cuit à feu doux avec des carottes, des oignons et du vin rouge ?

Le boeuf bourguignon

Le pot-au-feu

La ratatouille

Le coq au vin

8. Quel est l'ingrédient principal de la soupe miso japonaise ?

Le soja fermenté

Le riz

Le tofu

Le dashi

9. Quel est le nom du plat espagnol composé de riz, de safran, de fruits de mer et de légumes ?

La paellaLe cocidoLa fabadaLa tortillaLe churroLe gazpacho

10. Quel est le nom de ce plat ?

Cassolette d’andouillette

Daube provençale

Pot-au-feu

Blanquette de veau

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